簽言簽語串串展示柜

上世紀末期，原本平靜的生活被突如其來的社會變革所打破，來自重慶的餐飲老人余先生，在成都錦江區蓮花南路（成都鋼管廠），拾起來了祖傳的串串香手藝，在馬路邊擺起了麻辣燙（串串香）小吃鋪。

來自農村的余老先生淳樸誠實的品質，從不偷工減料，每天天不亮就親自到市場挑選新鮮食材，精心腌制，不但味道好，而且量大實惠，漸漸回頭客越來越多，曾幾何時，吃串串竟然成了鋼管廠工人的熱門口頭禪，經歷了最初發展的痛苦，余老先生的麻辣燙（串串香）逐漸贏得了顧客的認可，每天都是熱鬧非凡客滿為患。

經過了多年的發展，余老先生麻辣燙（串串香）品質始終如一，根據全國各地口味，不斷完善升級，目前已經發展成為匠心蜀味鋼管廠小郡肝串串連鎖品牌，旗下有“匠心蜀味鋼管廠小郡肝”、“簽言簽語”、“辣蜀道”三大品牌，全國發展連鎖店100余家。